1991年9月,兩名游客在海拔3,210米的奧茨塔爾阿爾卑斯山(奧地利)徒步旅行,因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)了一名男子的尸體,他們認(rèn)為這是zui近去世的登山者。在冰川的冰中部分凍結(jié)的尸體在幾天后被提取出來(lái)。審查考古學(xué)家意識(shí)到,尸體必須超過(guò)4000年。由于他被發(fā)現(xiàn)的地方,冰人被稱為“Ötzi”或“Similaun人”。
對(duì)身體進(jìn)行解凍后,可以收集高質(zhì)量的樣本進(jìn)行分析:即使木乃伊腸道中留下的食物DNA仍然處于良好的分析狀態(tài)。由于身體被凍結(jié),不僅可以從胃腸道獲得DNA,還可以獲得完整的血細(xì)胞和幽門螺桿菌樣品。由于Ötzi的“儲(chǔ)存溫度”足夠低,停止了轉(zhuǎn)化和降解關(guān)鍵組分的生理化學(xué)反應(yīng)和酶促過(guò)程。
在現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)室中,沒有必要將樣品存放在冰川中以在短期和長(zhǎng)期儲(chǔ)存期間保護(hù)它們,因?yàn)橛胁煌模奖愕倪x擇:
室溫儲(chǔ)存(15° - 27°C)是用福爾馬林或酒精固定的樣品的理想選擇。不幸的是,如果需要從樣品中獲得分子數(shù)據(jù),這種儲(chǔ)存溫度并不理想,因?yàn)镈NA和RNA在室溫下會(huì)迅速降解。
冷藏(2° - 7°C)是短期儲(chǔ)存生物樣品(如酶和抗體)的zui佳選擇,因?yàn)槎啻蝺鋈谘h(huán)會(huì)導(dǎo)致樣品完整性喪失,可以預(yù)防。
冷凍儲(chǔ)存(-20°C)是短期儲(chǔ)存在較高溫度下不穩(wěn)定的樣品(如全血,血清,血漿等生物流體,以及PBMC,干細(xì)胞核酸)的zui佳選擇。
超低冷凍庫(kù)(-80°C)是長(zhǎng)期儲(chǔ)存生物樣品的zui佳方式之一,因?yàn)橹挥谐蜏夭拍芊乐购怂幔鞍踪|(zhì)和許多其他生物分子的降解。
低溫冷凍庫(kù)(-150° - 190°C)是長(zhǎng)期儲(chǔ)存生物樣品的另一種選擇。特別是當(dāng)天然/活性酶和活細(xì)胞是強(qiáng)制性的時(shí),低溫冷凍儲(chǔ)存是shou選武器:在這些低溫下,所有生物活動(dòng)停止,導(dǎo)致樣品保持其原始狀態(tài)。